Golden milk!

Warme melk, heerlijk op een koude winterdag! Houd je ook zo van warme melk? Varieer dan eens en vervang je koemelk door kokosmelk of amandelmelk. Voeg kurkuma, kaneel, gember, honing en zwarte peper toe en geniet!

Ingrediënten voor 1 persoon:

• 1 kom melk bijvoorbeeld amandelmelk ongezoet
• 1 kom water
• 1 kaneelstokje
• 1 theelepel honing
• ½ theelepel kurkuma
• 1 cm gember ongeschild in kleine stukjes gesneden
• peper
• 1 theelepel kokosolie
• kaneel

Bereiding:

1. Doe de melk, water, kaneelstokje, honing, kurkuma, gember, kokosolie en wat peper in een steelpan en breng rustig aan de kook. 

2. Laat 10 minuutjes zachtjes koken zodat alle smaken goed intrekken. Haal het kaneelstokje uit je pan.

3. Zeef de golden milk boven een glas en bestrooi je drankje daarna met wat kaneel.

Geniet!

Ben je op zoek naar meer inspiratie en variatie maak dan kennis met een maaltijdbox van Boerschappen. Zo eet je gezond met heerlijke dagverse lokale seizoensproducten. Als vriend van Voedingscoach Wendy ontvang je €10 korting op je 1e box.

Volg Voedingscoach Wendy op social media voor meer gezonde maaltijden en leuke foodfacts: